PKK Kepulauan Selayar Ikuti Talk Show “Sehat Dengan Pangan Lokal” Secara Virtual

Sejumlah pengurus PKK Kepulauan Selayar menikuti Talk Show dengan topik Sehat Dengan Pangan Lokal, Kamis (9/9/2021). Pengurus PKK Kepulauan Selayar ikut serta pada acara tersebut secara virtual dari Gedung PKK Kepulauan Selayar di Benteng.

Acara ini sendiri diselenggarakan oleh Tim Penggerak PKK Sulsel bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan Sulsel, Pelaksana Tugas Ketua TP PKK Sulsel, Naoemi Octarina, saat membuka acara tersebut menyampaikan pentingnya  asupan gizi pada ibu sejak hamil hingga anak lahir.

“Kasus stunting atau kondisi gagal tumbuh pada tubuh dan otak, diantaranya diakibatkan kekurangan gizi dalam waktu yang lama.,” ucap Naoemi.

Sementara, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Sulsel, Fitriani, dalam pemaparannya menyampaikan peran produk-produk pangan lokal melalui UMKM pangan lokal dalam mendukung percepatan gerakan diversifikasi pangan lokal di Sulsel. Ia mengungkapkan, Indonesia memiliki potensi sumber daya pangan dengan keanekaragaman terbesar ketiga di dunia.

“Untuk sumber karbohidrat saja, terdapat 77 jenis. Kemudian, 389 jenis buah-buahan, 75 jenis sumber protein, 228 jenis sayuran, 26 jenis kacang-kacangan, 110 jenis rempah dan bumbu, serta 40 jenis bahan minuman,” ucapa Fitriani.

“Komoditi pangan lokal kita tersebar di semua kabupaten kota, potensi pertanamannya cukup memadai dam tersedia di setiap wilayah sentra produksi masing-masing kabupaten kota,” kata Fitriani.